Ravintovalmentaja Christer Sundqvist jakaa kanssamme ravinnon ja terveyden tietämyksensä. Helppotajuisia ja maalaisjärkeviä ohjeita ja artikkeleita tulee lisää viikoittain. Christer Sundqvist on biologi, ravintovalmentaja ja filosofian tohtori. Ravinnon ja terveyden aakkoset ovat ylhäällä ja niitä klikkaamalla pääset aakkosten mukaiseen aiheeseen.
 

Elintapojen muuttaminen on vaikeaa

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että pinttyneiden elintapojemme muutos on vaikeaa. Syömistottumukset ja terveysasiat eivät tee tästä poikkeusta. Kaikilla ei ole halua ja kaikilla ei ole tietoa muuttaa ruokailuaan terveellisempään suuntaan. Epäterveellisesti ruokailevan on kuitenkin muutettava elintapansa, muuten tyypilliset elintasosairaudet ovat uhkana.

Elintapojen huomattavat muutokset on syytä tehdä terveysammattilaisten kanssa yhteistyössä.  Pieniä korjauksia voi toki itsekin tehdä: syödään enemmän hedelmiä makkaran ja suklaan sijaan, huolehditaan energian riittävyydestä ruokailemalla riittävän usein ja laadukkaasti, vältetään huonolaatuisia rasvoja, mennään nukkumaan puoli tuntia aikaisemmin kuin ennen, portaita käytetään hissin sijasta jne.

Nuorisokulttuuriin kuuluu käyminen hampurilaisbaareissa ja perunasipsien popsiminen virvoitusjuomien kera. Yhteenkuuluvuuden tunne voi olla nuorelle vahvempaa kuin terveellisemmän ruoan äärelle istahtaminen. Sipsit ovat mielestäni varoittava esimerkki ruoasta jota ei kannata syödä: Ravintoköyhää perunatärkkelystä, epäterveellistä teollisesti käsiteltyä kasvirasvaa, sisältää paljon energiaa ja sipsejä syödään tyypillisesti napostellen varsinaisia aterioita korvaten.

Urheilijat eivät välttämättä aina ole parhaimpia mahdollisia esimerkkejä elintapojen suhteen. Urheilijat täyttävät elämänsä liikunnalla ihan riskirajoille saakka. He mieltyvät välillä kummallisiin ruokiin, ruokavalioihin ja lisäravinteisiin uskoessaan näiden syömisen auttavan heidän suoritustaan. Tutkija Mikael Fogelholm antaa tästä tyypillisen esimerkin: Kehonrakentajat pystyvät kuukausikaupalla noudattamaan askeettista ja yksipuolista ruokavaliota, joka koostuu lähinnä tonnikalasta, ananasmurskeesta, raejuustosta, leivästä ja proteiinijuomista. Oletus tällaisen ruokavalion lihasmassaa lisäävästä vaikutuksesta heijastuu myös makumieltymyksiin – näin ”tehokkaita” ruokia ei voi inhota! Totuus on kuitenkin tarua tylsempää tässä asiassa.

Elintapojen muuttaminen on vaikeaa, mutta muutos on tarpeen nyt eikä 15. päivä!

Lue lisää:

http://www.ktl.fi/portal/suomi/tietoa_terveydesta/elintavat/
http://fi.wikipedia.org/wiki/Elintasosairaus

Etsi harvestservice.comin sivuilta: