Ravintovalmentaja Christer Sundqvist jakaa kanssamme ravinnon ja terveyden tietämyksensä. Ravinnon ja terveyden aakkoset ovat ylhäällä ja niitä klikkaamalla pääset aakkosten mukaiseen aiheeseen.
 

Zone-dieetin toteuttamista pidetään ongelmallisena urheilijoilla

Zone-dieetin kehitti biokemisti ja tohtori Barry Sears ja se lasketaan kuuluvaksi vaihtoehtoisiin ruokavalioihin. Zone-dieetin energiaravintoainejakauma on 40% hiilihydraattia, 30% rasvaa ja 30% proteiinia. Dieettiin kuuluu aika monimutkaisia laskelmia erityisesti proteiinin tarpeen selvittämiseksi. Nämä laskutoimitukset hankaloittavat dieetin toteuttamista käytännössä. Laskelmille ei tahdo löytyä tutkimuksiin pohjautuvaa perustetta. Dieetti on myös turhan proteiinipitoinen ja kieltää esimerkiksi tärkkelyspitoisten kasvien (perunan ja pastan) syömisen. Italialaisessa pienimuotoisessa tutkimuksessa Zone-dieetti osoittautui epäsopivaksi kestävyysurheilijoille. Urheilijat kokivat väsyvänsä herkemmin harjoituksissa. Tiedän useita urheilijoita, jotka väittävät Zone-dieetin sopivan heille mainiosti. Mikään ei estä kokeilemasta.

Lue lisää:

http://fi.wikipedia.org/wiki/Zone-dieetti
http://koti.mbnet.fi/lowcarb/dieetitz.html

Christerin blogi